Notice: Constant WP_DEBUG already defined in /home/icafesto/public_html/wp-content/plugins/woocommerce-creditcard-v3.0/paytabs.php on line 2
وعاء موكا بوت – بياليتي – متجر آي كافيه الالكتروني
 

مقدمة

وعاء صغير، ايطالي الصنع، ذو ثمانية جوانب مدهشة، وعاء موكا كان لديه مكانة ملحوظة في المطابخ الصغيرة والرحلات البعيدة، وهو يشهد عودة جديدة في الآونة الأخيرة، ولا شك أن سبب ذلك قدرته على إنتاج قهوة إسبريسو لزجة وكثيفة بشكل ملائم بدون استخدام كهرباء أو أدوات خيالية. كما أننا مسحورين بصوت (القرقرة) البسيط الذي يصدره بينما يكون على موقد النار.

الخطوة الأولى

قم بطحن حوالي من 20-22 جرام من القهوة، بحيث تكون نعومتها ملائمة لكأس من قهوة إسبريسو.

الخطوة الثانية

قم بغلي الماء، واملأ النصف السفلي من وعاء موكا بالماء بعد غليانه مباشرة.

الخطوة الثالثة

قم بملء سلة الترشيح الخاصة بالوعاء بالقهوة المطحونة، وقم بهزها قليلاً لتسويتها. ومن ثم قم بوضعها بداخل الحجرة السفلية من الوعاء.

الخطوة الرابعة

قم بتجميع الوعاء العلوي لجهاز الموكا مع الجزء السفلي. احذر! الجزء السفلي سوف يكون ساخنا.

الخطوة الخامسة

قم بوضع جهاز الموكا على نار موقد متوسطة.

الخطوة السادسة

عندما يقترب الماء الموجود في الحجرة السفلية للجهاز من الغليان، فإن الضغط سيقوم بدفع كمية من القهوة ببطء وتدفق عبر الجزء العلوي. أما في حاله تدفقه بسرعة، هذا يعني أن الماء حار جدا، في حالة البقبقة دون نتيجة، قم برفع درجة الحرارة. ستعلم أن المهمة قد أنجزت في حالة سماعك لصوت هسهسة/بقبقة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الالكتروني.

لا يوجد أي منتج في السلة

{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}